De restaurants a la ciutat n’hi ha hagut de molta anomenada, com és el cas de Can Ramonet, a la Rambla. Un de més desconegut va ser Can Gatxó, un establiment més modest, situat a la carretera, que també va marcar època en la gastronomia badalonina. Quin era el plat que va donar més fama a l’establiment?
Respostes:
La resposta correcta és: a
85.1% respostes correctes
Per saber-ne més...
A la revista Carrer dels Arbres, núm. 4, del desembre de 1983, en l’article sobre la cuina badalonina de Josep Gual Lloberes apareix que el bistec amb patates en va ser el plat que prengué més volada.